Beith Alpha Oturak Hıyar Fidesi
Açık tarla üretimine uygun, koyu yeşil ve silindirik meyveli, susuzluğa mukavemetli, kendine döllenen bir çeşittir. Ortalama meyve uzunluğu 15-17 cm. olup sürgün verme kabiliyeti yüksektir. Meyve tadında acılaşma görülmez. Orta erkenci bir çeşit olup, uzun hasat süresine sahiptir. Hasattan sonra meyvelerin diriliğini uzun süre muhafaza etmesi çeşidin en önemli özelliklerinin başında gelir.